Posted on

„Teás” Csoki Mousse

Egyszerű és ínycsiklandó desszert a hűvösebb napokra!

Hozzávalók 4 személyre:
2 teáskanál Bourbon vanília fekete tea
100g tejcsokoládé
100g 60%-os csokoládé
125 ml tejszín
cukor – ízlés szerint
díszítéshez: bogyós gyümölcs, csoki chips, cukrozott narancshéj

Elkészítés: Forrald fel a tejszínt, majd add hozzá a tealeveleket és hagyd elegyedni 3 percig. Szűrd le és keverd el a már gőz felett felolvasztott csokoládéval. Keverd krémesre, majd öntsd poharakba. Díszítsd ízlésednek megfelelően! (Tippet a hozzávalókban találsz!) Fekete tea helyett használhatsz Vaníliás rooibos teát is!

Kép és recept: www.tee.at