Ha egy meghitt-kényelmes, meleg italt keresel, amivel bekuckózhatsz, remélem, kipróbálod ezt a London Fog Latte-t egy kis instant hygge-ért! Gyors, egyszerű, és szuperül elkészíthető otthon.
Hozzávalók 1 szeméjre:
- 1 darab Earl Grey teafilter vagy 2g Earl Grey szálas tea
- 1/2 csésze forró víz
- 1/2 csésze cukrozatlan vaníliás mandulatej (vagy más, tetszés szerinti tej)
- 1/4 teáskanál vaníliakivonat
- 1-2 teáskanál méz, juharszirup, barnacukor vagy más édesítőszer
További választható összetevők: egy csipet levendula a virágos jegyekért, vagy egy narancshéj, hogy feldobja az Earl Gray-ben lévő bergamottot. Mindkettő ajánlott!
Előkészítés:
Áztassa a teafüvet a forró vízben 3-5 percig.
Keverje össze a mandulatejet és a vaníliakivonatot, és gőzölje vagy habosítsa fel, attól függően, hogy milyen eszközei vannak.(Ha nincs habosító, melegítse fel a tejet a tűzhelyen. Nem lesz habos, de megteszi a hatását!)
Keverje az édesítőszert az áztatott teához, és öntse fel a tetejére a felhabosított tejet.
Enjoy !