Hozzávalók 4 adaghoz:
- 12 g Assam Golden Tips fekete tea
- 500 ml víz
- 500 ml ásványvíz
- 400 ml licsi lé
- 1 doboz licsi
- citromfű
- jégkockák
Elkészítés:
Öntsünk forrásban lévő vizet az Assam Golden Tips fekete teára, majd hagyjuk állni 4 percig. Ezután keverjük össze a licsi lével és az ásványvízzel, és adjunk hozzá néhány licsi gyümölcsöt. Hűtsük le a jeges teát.
Tálaláskor poharakba töltjük, a citromfű szárát kettévágjuk és a maradék licsiket felnyársaljuk és a poharakba tesszük. Mivel a licsilé már édes önmagában, így nincs szükség további cukorra.
Tipp: 2-3 rózsabimbó használható dekorációként.
Az Assam Golden Tips tea alternatívájaként más fekete teák is használhatóak.
Forrás: https://www.tee.at/recipe/lovely-lychee-eistee
