A túlcukrozott, kész jeges teák ideje lejárt! A jeges tea otthon is könnyen elkészíthető, mindössze néhány hozzávalóból és nekünk megvannak hozzá a megfelelő teáink.
A házi jeges tea hagyományosan fekete teából, cukorral és citrommal készül. A kor szellemének megfelelően azonban ma már számos recept létezik a legkülönfélébb igényekre: legyen szó cukor nélküli jeges tea, zöld jeges tea, vadbogyós jeges tea, gyömbéres jeges tea vagy barackos jeges tea receptjéről.
Mit kell szem előtt tartani a házi jeges tea készítésénél?
A finom házi jeges tea alapja maga a tea. Bár többnyire fekete teát és zöld teát használunk, használhatunk rooibos vagy gyümölcsteákat is. Ezek nem tartalmaznak koffeint, ezért gyermekek számára is alkalmasak. Minden esetben fordítson különös figyelmet a felhasznált tea minőségére.
