Puncs Fűszerkeverék

Narancshéj, gahéj, csillagánizs, szegfűszeg, ánizs, citromhéj és kardamom.

Recept ajánlat: 2 liter Puncshoz 1-1,5 liter vízzel 2 ek. Gyömbéres narancs (601) gyümölcsteát, 1 ek. Jamaica Cocktail (543) gyümölcsteát és 1 csapott ek. Puncs fűszerkeveréket leforrázunk és 10 percig áztatjuk. Az így elkészült főzetet, narancs és / vagy almalével felöntve lassú tűzön összemelegítjük, nem forraljuk! Rummal ízesíthetjük, narancs és almaszeletekkel kínáljuk.