Természetes ízek

A természetes aromák a természetben előforduló anyagok. Többféle módon keletkeznek: Természetes anyagcsere révén (pl. egy gyümölcs érése). Oxidációval vagy erjedéssel...tovább »

Mini gyümölcskenyér

Hozzávalók 12 gyümölcskenyérhez: 1.5dl Diótörő tea 140g puha vaj 70g porcukor némi vaníliás cukor Kevés citromlé 15ml rum 5 tojás...tovább »

Earl Grey Tiramisu

Hozzávalók: 250g mascarpone 2 tojás 50g cukor + 2 teáskanál a teához 100g babapiskóta 2 teáskanál Earl Grey tea 160...tovább »

Tearamisu

6 adaghoz: 4 tojássárgája 2 tojásfehérje 60g porcukor 40g kristálycukor 500g mascarpone 30 darab babapiskóta 4g Irish Cream fekete tea...tovább »

Matcha Tiramisu

Emeljük a tiramisut a következő szintre egy kis matcha porral, a hét receptje, Matcha tiramisu. Hozzávalók 4 fő részére: Piskóta:...tovább »

Teamisu

A Tiramisu a legnépszerűbb olasz desszert a világon, melyet eredetileg kávéval, mascarponeval, tojással és babapiskótával készítettek, de ma már számtalan...tovább »

Chai Tiramisu

Hozzávalók: 4 db Bio Masala Chai filteres fekete tea vagy a fűszeresebb élményért 1 evőkanál  Bio Indian Chai szállas fekete...tovább »

Darjeeling muffinok

Hozzávalók 4 fő részére: 10g Darjeeling tea   (Mi a  Darjeeling Gold vagy Darjeeling Royal Blend fajtát ajánljuk.) 200 ml víz...tovább »

Bögrés sütemény csokoládéval és rooibos teával

6 adag elkészítéséhez: 80 g vaj 150 g étcsokoládé 1 evőkanál rooibos vanília 4 tojás 50 g kókuszvirágcukor 100 g...tovább »

Koffein a teában? Elgondolkodtató kérdés!

Újra és újra megkérdezik tőlünk a tea koffeintartalmát - mennyi van benne, milyen teát igyak, ha nem bírom a koffeint,...tovább »