Forró téli kedvencek – puncs és forralt bor
A puncs az indiai "pandscha" szóból származik, melynek jelentése öt, ami az összetevők számára utal. A hagyományos recept szerint a...tovább »
Teablog
A kávé legjobb alternatívái
Reggelente nehezen kelsz ki az ágyból, és szükséged van koffeinre ahhoz, hogy felébredj? De nem szereted a kávét, ezért finom alternatívákat keresel?...tovább »
Marokkói tea kultúra
Gunpowder mentával Marokkóban Atay b'nahna - ez a neve annak a frissítő mentateának, amelyet Marokkóban naponta többször készítenek és isznak,...tovább »
Grillre visszük a teát!
A közelgő indián nyár és a kellemesen meleg őszi napok tökéletes körülményeket biztosítanak a hétvégi grill partikhoz. Éppen ezért ebben...tovább »
Gyógyteák és hatásaik a TCM szerint
Itt a tavasz, és ezzel együtt itt az ideje a TCM (hagyományos kínai orvoslás) gyógyteáknak is! Petra Pfann 10 éve...tovább »
Teas From Around the World
Örömmel mutatjuk be az új Teatester Selekcion teáinkat. A Teataster Selection kínálatunknak egy különleges válogatása exkluzív tearitkaságokból, melyekből limitált mennyiség...tovább »
Zöldteás bőrradír mézzel és olívaolajjal
Ahogy az előző blogcikkünkben már bemutattuk, a lefőzött tealeveleket számos módon újrahasznosíthatjuk. Ez azért is fontos, mert ezzel a cselekedetünkkel...tovább »
7 újrahasznosítási ötlet a lefőzött teához
Mi a teendő a főzött, már használt teával? Mehet a kukába? Nálunk nem, mert itt megmutatjuk, hogyan lehet egyszerűen újrahasznosítani a használt...tovább »
Természetazonos aromák
Bár az úgynevezett szintetikus aromák közé tartoznak, nem tévesztendők össze a mesterséges aromákkal, amelyeket nem szabad élelmiszerekben használni. Az utóbbiakat...tovább »
Aromák a teában
Az aroma a görög "fűszer" vagy "illat" szó, és az ízre vagy illatra utal. A tea ízesítése régi hagyomány. A...tovább »
