Virágok a teában

A tea virágokkal való ízesítése a régmúltba nyúlik vissza. A tealeveleknek megvan az a képességük, hogy magukba szívják az illatokat,...tovább »

Japán zöld teák

Összegyűjtöttük eddigi bejegyzéseinket a japán szálas zöld teáinkról. Ismerd meg egyedi, fanyar, mégis friss, néha édeskés ízüket! Tudj meg minél...tovább »

Teatermelés Japánban

Minden teatermelő ország kicsit másképpen termeli és dolgozza fel a tealeveleket. Utánanéztünk Japánban hogyan zajlik a termelési folyamat. Palántanevelés A...tovább »

Húsvéti reggeli

Hamarosan vége a böjt időszaknak, végre jöhetnek a kiadós húsvéti, közös reggelik a családdal. (Most csak a szűk családdal.) Ha...tovább »

Sakura – Japán cseresznyevirágzás 2021

Mit jelent a Sakura? Szó szerint cseresznyevirágzást jelent, azonban a japán kultúrában a megújulás és az optimizmus új időszakát is...tovább »

A világ legkedveltebb teája, a méltán oly népszerű Earl Grey

Ha hiszed, ha nem az Earl Grey nem egy tea fajta, az ízesített teák kategóriájába tartozik. Ízesített bármelyik tea típus...tovább »

Milky oolong – újra elérhető 02.24-től!

A legnépszerűbb tejjel gőzölt oolong teánk újra elérhető február 24-től! Fenséges taiwani oolong, lágy, édes-tejes ízzel. Örömünkben hoztunk is receptötleteket,...tovább »

Tea reggelre

Neked hogy indul a reggel? Mi szeretjük az ágyban átgondolni az elkövetkező napot egy csésze forró tea mellett! Nehezen induló...tovább »

Holdújév 2021.02.12

Holnap, azaz 2021.02.12-én kezdődik a (kínai) Holdújév. Ez a nap a tavasz és az újév kezdete egyben. 15 napon keresztül...tovább »

Kávé, kávé, kávé

Vannak napok, mikor olyan jól esik egy csésze, illatos kávé. Mikor nehéz felébredni, mikor nehéz ébren maradni, vagy csak egy...tovább »